SALADA DE FOLHAS, FRUTAS E FLORES

Rendimento 20 porções
Tempo de preparo 30 min

Ingredientes
Folhas diversas (alface, rúcula, radicchio) a gosto;
200 g de morango;
100 g de presunto Parma fatiado;
100 ml de vinagre de vinho branco;
50 ml de azeite extra virgem;
50 ml de suco de maracujá;
1 colher (chá) de mostarda Dijon;
5 figos;
4 kiwis;
1 manga;
flores comestíveis da estação, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo
1 Coloque as fatias de presunto Parma sobre uma grelha e leve ao forno muito baixo para que elas desidratem e fiquem crocantes ao esfriar.
2 Prepare um vinagrete com o azeite, o suco de maracujá, o vinagre e a mostarda. Ajuste sal e pimenta.
3 Corte as frutas em cubos pequenos e rasgue as folhas. Misture e distribua-as em copos americanos. Tempere com o vinagrete e decore com os chips de presunto Parma e as flores. Sirva imediatamente. 

Av Ana Costa em Santos, ganha flores

A Secretaria de Meio Ambiente inovou nos jardins de uma das avenidas mais famosas da Cidade de Santos: a Ana Costa. Cerca de 3.100 mudas de mini-ixoras foram plantadas nos canteiros centrais e também em frente ao Posto de Informações Turísticas, na Praça das Bandeiras. A espécie, que pode chegar a 60 cm de altura, é muito usada em paisagismo por suas cores, resistência e capacidade de atrair polinizadores, como as borboletas.

O trecho  compreende o canteiro central da av. Ana Costa, entre a praça da Independência e a avenida da praia, no Gonzaga. Com cerca de 200 metros de extensão, passou por uma ampla reforma, que compreendeu serviços de paisagismo no jardim, troca de iluminação e das palmeiras imperiais e repintura da ciclovia.

Páscoa 20/04 | Antecipe suas compras

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Significado de algumas flores e dicas de conservação

Sabia que, além de cores, perfumes e formatos, as flores também têm significados diferentes? Na hora de presentear alguém, é possível expressar seus sentimentos ou desejos pela pessoa por meio de um buquê de determinada flor com o significado que você quer. Confira quais são os significados de dez flores e a melhor forma de cuidar delas:

Camélia

O significado da camélia muda de acordo com a cor escolhida. Camélias cor de rosa simbolizam a grandeza de alma; camélias brancas representam a beleza perfeita; e as vermelhas são para mostrar reconhecimento.

A melhor terra para as camélias é a fértil, ácida e úmida. Ela pode sobreviver em meia-sombra ou debaixo de sol, mas não aguenta temperaturas muito altas.

Cravo

O cravo também muda de significado conforme a cor. Como pode ter várias cores, os significados são os mais diferentes:

Cravo branco: amor inocente, talento e boa sorte

Cravo vermelho: respeito, admiração

Cravo rosa: gratidão

Cravo roxo: solidão

Cravo amarelo: alegria de viver

O cravo não exige cuidados muito específicos e é fácil de ser cultivado, podendo atingir até um metro de altura.

Crisântemo

Essa é uma flor bastante comum - sabia que tem mais de 800 variedades? Ele se dá melhor em climas quentes e úmidos, mas não pode ser exposto diretamente ao sol. Na Ásia, o crisântemo têm vários significados: simplicidade, perfeição e uma vida completa são os principais. O crisântemo branco tem seu significado específico: verdade e sinceridade.

Amor-Perfeito

Como não poderia deixar de ser, é claro que o amor-perfeito representa um amor romântico e duradouro. Mas, além disso, ele também representava a deusa Atenas na Grécia antiga, então também tem a ver com reconhecimento pelo trabalho, sabedoria e pensamentos. O amor-perfeito tem origem na Europa, por isso fica muito mais vivo e bonito em temperaturas frias.

Copo-de-leite

A cor branca e o formato inusitado são inconfundíveis. O copo-de-leite simboliza paz, pureza e tranquilidade. Apesar de ser muito utilizada para decoração, é preciso ter cuidado, pois se trata de uma planta tóxica. Nunca deixe o copo-de-leite em contato com os lábios ou língua; os efeitos colaterais costumam envolver irritação, inchaço e até dificuldade para engolir e respirar. É uma flor que se dá muito bem em ambientes bastante úmidos.

Girassol

O significado do girassol é famoso: conhecida como a "flor do sol", simboliza a felicidade (também podendo estar relacionada a lealdade, entusiasmo e vitalidade). Um girassol pode chegar até 3 metros de altura, e pode viver em um vaso ou na terra. Nem precisa dizer que é uma flor que adora (e até se direciona para) o sol, não é?

Gérbera

Gérbera é uma flor da mesma família que o girassol e a margarida. É natural daqui da América do Sul, e se dá bem em climas temperados. Pode ter mais de vinte cores, e, consequentemente, muitos significados diferentes. Os mais marcantes são: pureza, energia, alegria e simplicidade.

Azaléia

É uma flor muito comum no Brasil, e seu nome significa "seco" ou "árido", que é o tipo de clima em que ela costuma florescer e ficar mais bela. Mas o significado atribuído à Azaléia é muito mais bonito: ela representa a alegria de amar e o amor à natureza quando é rosa; o romance quando é branca e um amor duradouro quando é vermelha.

Tulipa

A tulipa é uma flor bastante resistente, mas que só é cultivada em temperaturas frias. As diferentes cores podem ter diferentes significados:

Tulipa vermelha: amor verdadeiro, amor eterno

Tulipa roxa: paz e tranquilidade

Tulipa amarela: amor impossível

Tulipa branca: perdão

Tulipa laranja: vitalidade

Rosas

As flores mais populares do mundo também podem ter significados diferentes dependendo da cor. As cores mais procuradas são:

Rosas vermelhas: paixão, amor e respeito

Rosas amarelas: amor fraterno ou entre amigos, felicidade

Rosas brancas: paz e pureza

Rosas cor de rosa: amor e carinho

As rosas gostam de locais ensolarados e de temperaturas de médias a altas. E a dica é sempre regá-la com água em temperatura ambiente, nunca fria.

Fani ex-BBB, com nova tatuagem de flores

A ex-BBB Fani fez uma nova Tatuagem nesta quinta-feira, 20, para cobrir um desenho antigo e mostrou uma prévia do desenho de flores para seus seguidores, feito pelo tatuador Rodrigo Leão, no Instagram. Em 2008, Fani já tinha tentado apagar o desenho de uma flor, que ela não gostava por se parecer com um repolho e não uma rosa (risos).

Cerca de um mês após passar por uma lipoaspiração, a loira exibiu as novas curvas. De shortinho e sutiã, ela fez foto no espelho e ganhou elogios dos seguidores pela boa forma. "Como o cara faz para se concentrar para fazer uma tattoo em você? Muito deusa!!", escreveu um fã. "Muito gata, Fani", disse outro.

Em entrevista ao EGO, a loira comemorou o resultado da cirurgia: "Estou mais sequinha, fiquei satisfeita. Na balança, continuo com o mesmo peso, mas ganhei massa magra, fiquei mais definida". Com relação à tatuagem, Fani disse que se sente aliviada: "Finalmente me livrei daquele repolho. Senti uma paz (risos). Tentei tirar com sessões de laser. Fiz seis vezes, mas não suportei a dor e decidi fazer uma nova tatuagem para cobrir. Adorei o resultado".

Cidade com mais carros FIAT por habitantes no Brasil

Montadora FIAT usa o poder das flores para fazer um agradecimento muito especial para os moradores de Águas de São Pedro - SP, por ser a cidade com maior numero de carros Fiat por habitantes do Brasil. Assista agora!

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8 de Março

Dia Internacional da Mulher, um dia de celebração dos feitos econômicos, políticos e sociais alcançados por elas. Homenageá-la neste dia, é reconhecer o seu papel vital nas nossas vidas. Reserve suas flores e presentes para aproveite o desconto desta seleção, agora!

Noite do Oscar vai ter 10 mil arranjos de flores | Floresce.com

Com 1,5 mil convidados do Governors Ball, a festa oficial que ocorre logo após a premiação do Oscar, com um jantar que incluirá cerca de 4 mil garrafas de champanhe e vinho dentro de uma sala decorada com 10 mil arranjos de flores procedentes de vários países. 

Os organizadores contarão com 10 mil arranjos preparados especialmente para a ocasião, os quais vieram da Colômbia, Equador, Holanda e Nova Zelândia para transformar esse espaço em um verdadeiro parque.

Na noite do dia 2 de março serão servidos 1,3 mil ostras, 5 quilos de caviar, 600 lagostas, 7,5 mil camarão, 50 pargos (peixes), 2 mil trufas de chocolate e 1,2 mil madalenas doces ("cupcakes"), entre outros alimentos.

Foto: Valerie Macon/Getty Images/AFP

Quer agradecer alguém especial, dizendo mais que um simples "obrigado", por acreditar que esta pessoa merece muito mais? Demonstre então toda sua gratidão, com uma lindo buquê de flores de agradecimento ou uma cesta de agradecimento.

Floresce.com, confira algumas das melhores opções para esta ocasião.

Acaba de acontecer o maior milagre da vida e você faz parte desse momento. Seja você o primeiro a homenagenar esta celebridade que acaba de nasce, mandando lindas flores e presentes da coleção Maternidade. Acesse e confira as novidades.

Dica de Presente dia das Mães

O melhor presente que uma mães pode ter, é o seu filho bem pertinho do coração! No melhor dia das Mães, separamos uma coleção de lindos presentes que você pode enviar para ela, curta, compre e compartilhe.

Dia das Mães 2013

O Valor de uma Mãe

"A melhor maneira de descrever o amor de mãe é através da soma de tudo de bom que existe na vida com o melhor que podemos oferecer às pessoas que amamos. Ser mãe é viver em prol dos filhos e da família, é ser incondicional em seu amor, ser mãe é manifestar todos os dias uma partícula de Deus que guia e orienta os filhos na longa jornada da vida." (Luis Alves)

Páscoa 2013

As origens do termo  

A Páscoa é uma das datas comemorativas mais importantes entre as culturas ocidentais. A origem desta comemoração remonta muitos séculos atrás. O termo “Páscoa” tem uma origem religiosa que vem do latim Pascae. Na Grécia Antiga, este termo também é encontrado como Paska. Porém sua origem mais remota é entre os hebreus, onde aparece o termo Pesach, cujo significado é passagem. 

Entre as civilizações antigas  

Historiadores encontraram informações que levam a concluir que uma festa de passagem era comemorada entre povos europeus há milhares de anos atrás. Principalmente na região do Mediterrâneo, algumas sociedades, entre elas a grega, festejavam a passagem do inverno para a primavera, durante o mês de março. Geralmente, esta festa era realizada na primeira lua cheia da época das flores. Entre os povos da antiguidade, o fim do inverno e o começo da primavera era de extrema importância, pois estava ligado a maiores chances de sobrevivência em função do rigoroso inverno que castigava a Europa, dificultando a produção de alimentos.

A Páscoa Judaica

Entre os judeus, esta data assume um significado muito importante, pois marca o êxodo deste povo do Egito, por volta de 1250 a.C, onde foram aprisionados pelos faraós durantes vários anos. Esta história encontra-se no Velho Testamento da Bíblia, no livro Êxodo. A Páscoa Judaica também está relacionada com a passagem dos hebreus pelo Mar Vermelho, onde liderados por Moises, fugiram do Egito.

Nesta data, os judeus fazem e comem o matzá (pão sem fermento) para lembrar a rápida fuga do Egito, quando não sobrou tempo para fermentar o pão.  

A Páscoa entre os cristãos

Entre os primeiros cristãos, esta data celebrava a ressurreição de Jesus Cristo (quando, após a morte, sua alma voltou a se unir ao seu corpo). O festejo era realizado no domingo seguinte a lua cheia posterior al equinócio da Primavera (21 de março).

Entre os cristãos, a semana anterior à Páscoa é considerada como Semana Santa. Esta semana tem início no Domingo de Ramos que marca a entrada de Jesus na cidade de Jerusalém.   

A História do coelhinho da Páscoa e os ovos  

A figura do coelho está simbolicamente relacionada à esta data comemorativa, pois este animal representa a fertilidade. O coelho se reproduz rapidamente e em grandes quantidades. Entre os povos da antiguidade, a fertilidade era sinônimo de preservação da espécie e melhores condições de vida, numa época onde o índice de mortalidade era altíssimo. No Egito Antigo, por exemplo, o coelho representava o nascimento e a esperança de novas vidas.

Mas o que a reprodução tem a ver com os significados religiosos da Páscoa? Tanto no significado judeu quanto no cristão, esta data relaciona-se com a esperança de uma vida nova. Já os ovos de Páscoa (de chocolate, enfeites, jóias), também estão neste contexto da fertilidade e da vida.
A figura do coelho da Páscoa foi trazido para a América pelos imigrantes alemães, entre o final do século XVII e início do XVIII.

Fonte - suapesquisa.com/judaismo

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História do 8 de março

No Dia 8 de março de 1857, operárias de uma fábrica de tecidos, situada na cidade norte americana de Nova Iorque, fizeram uma grande greve. Ocuparam a fábrica e começaram a reivindicar melhores condições de trabalho, tais como, redução na carga diária de trabalho para dez horas (as fábricas exigiam 16 horas de trabalho diário), equiparação de salários com os homens (as mulheres chegavam a receber até um terço do salário de um homem, para executar o mesmo tipo de trabalho) e tratamento digno dentro do ambiente de trabalho.

A manifestação foi reprimida com total violência. As mulheres foram trancadas dentro da fábrica, que foi incendiada. Aproximadamente 130 tecelãs morreram carbonizadas, num ato totalmente desumano.

Porém, somente no ano de 1910, durante uma conferência na Dinamarca, ficou decidido que o 8 de março passaria a ser o "Dia Internacional da Mulher", em homenagem as mulheres que morreram na fábrica em 1857. Mas somente no ano de 1975, através de um decreto, a data foi oficializada pela ONU (Organização das Nações Unidas).

Objetivo da Data 

Ao ser criada esta data, não se pretendia apenas comemorar. Na maioria dos países, realizam-se conferências, debates e reuniões cujo objetivo é discutir o papel da mulher na sociedade atual. O esforço é para tentar diminuir e, quem sabe um dia terminar, com o preconceito e a desvalorização da mulher. Mesmo com todos os avanços, elas ainda sofrem, em muitos locais, com salários baixos, violência masculina, jornada excessiva de trabalho e desvantagens na carreira profissional. Muito foi conquistado, mas muito ainda há para ser modificado nesta história.

Conquistas das Mulheres Brasileiras 

Podemos dizer que o dia 24 de fevereiro de 1932 foi um marco na história da mulher brasileira. Nesta data foi instituído o voto feminino. As mulheres conquistavam, depois de muitos anos de reivindicações e discussões, o direito de votar e serem eleitas para cargos no executivo e egislativo.

Marcos das Conquistas das Mulheres na História 

- 1788 - o político e filósofo francês Condorcet reivindica direitos de participação política, emprego e educação para as mulheres.

- 1840 - Lucrécia Mott luta pela igualdade de direitos para mulheres e negros dos estados Unidos.

- 1859 - surge na Rússia, na cidade de São Petersburgo, um movimento de luta pelos direitos das mulheres.

- 1862 - durante as eleições municipais, as mulheres podem votar pela primeira vez na Suécia.

- 1865 - na alemanha, Louise Otto, cria a Associação Geral das Mulheres Alemãs.

- 1866 - No Reino Unido, o economista John S. Mill escreve exigindo o direito de voto para as mulheres inglesas

- 1869 - é criada nos Estados Unidos a Associação Nacional para o Sufrágio das Mulheres

- 1870 - Na França, as mulheres passam a ter acesso aos cursos de Medicina.

- 1874 - criada no Japão a primeira escola normal para moças

- 1878 - criada na Rússia uma Universidade Feminina

- 1901 - o deputado francês René Viviani defende o direito de voto das mulheres

Valentine's Day 2013

Vitral com Valentinus e seus discípulos

São Valentim (ou Valentinus em latim), é um santo reconhecido pela Igreja Católica e igrejas orientais que dá nome ao Dia dos Namorados em muitos países, onde celebram o Dia de São Valentim. O nome refere-se a pelo menos três santos martirizados na Roma antiga.

O imperador Cláudio II, durante seu governo , proibiu a realização de casamentos em seu reino, com o objetivo de formar um grande e poderosoexército. Cláudio acreditava que os jovens, se não tivessem família, alistar-se-iam com maior facilidade. No entanto, um bispo romano continuou a celebrar casamentos, mesmo com a proibição do imperador. Seu nome era Valentim e as cerimónias eram realizadas em segredo. A prática foi descoberta e Valentim foi preso e condenado à morte. Enquanto estava preso, muitos jovens jogavam flores e bilhetes dizendo que os jovens ainda acreditavam no amor. Entre as pessoas que jogaram mensagens ao bispo estava uma jovem cega, Astérias, filha do carcereiro, a qual conseguiu a permissão do pai para visitar Valentim. Os dois acabaram apaixonando-se e, milagrosamente, a jovem recuperou a visão. O bispo chegou a escrever uma carta de amor para a jovem com a seguinte assinatura: “de seu Valentim”, expressão ainda hoje utilizada. Valentim foi decapitado em 14 de Fevereiro de 270.

Entretanto, desde 1969 sua data não é mais celebrada oficialmente pela Igreja Católica em função da precariedade de comprovações históricas que levam em questão até mesmo a sua existência.

Dia dos Namorados e do Amor

O dia 14 de fevereiro, festa do santo, é considerado, em muitos países, como o dia dos namorados.

Fonte: Wikipédia